Fe tryllestave

fe tryllestavLav dine egne fine kage tryllestave 😀

Du skal bruge en portion mørdej (det hæver ikke, men beholder formen), evt. skabeloner, noget glasur, gelefarver og noget farvet sukker.

fe tryllestavMørdej består normalt af hvedemel, smør, sukker/ flormelis og æg, som æltes godt sammen og hviler lidt et køligt sted før brug.

Rul det ud mellem to stykker bagepapir til ca 1/2-1 cm tykkelse, fjern det øverste lag bagepapir, læg skabelonerne på og skær tryllestavene ud med en skarp kniv.
Fjern den overskydende dej, bag tryllestavene i ovnen og lad dem køle af.

Put derefter glasur på og drys med farvet sukker, før glasuren tørrer helt. Lad dem tørre og så er de klar til servering. Vær MEGET forsigtig med dem, da de kan være ret skrøbelige.
Tryllestavene kan laves nogle dage i forvejen, bare de opbevares tørt og lufttæt.

Du kan finde skabeloner her -der er tre forskellige designs i samme fil.

fe tryllestave